Lekker eten en gezondheid horen samen. Sommige mensen moeten noodgedwongen een dieet volgen, bijvoorbeeld omwille van een bepaalde ziekte of omwille van overgewicht. Het is belangrijk daar meer over te weten.
Ben jij een echte keukenpiet en heb je interesse in gezonde voeding? Zou je graag leren hoe je evenwichtige maaltijden bereidt voor je gezin en je vrienden? Ben je kok en zou je je graag bijscholen op het vlak van dieetvoeding? Dan is deze boeiende thuiscursus dieetkok zeker een aanrader! Zowel restaurants als grootkeukens zullen je kennis goed kunnen gebruiken.
Stap voor stap verken je de wereld van dieetvoeding. Je komt alles te weten over koolhydraten, eiwitten, vetten, mineralen en vitaminen. Je leert een aangepast menu maken voor iedereen. Zoutarme voeding voor mensen met een hoge bloeddruk of een menu met beperkte suikers voor diabetici? Je leert wat gezond is! Bovendien krijg je talrijke recepten aangeboden, zodat je iedereen steeds weer kan verrassen met een lekkere, gezonde maaltijd.
Wat je moet weten
Inbegrepen:1 jaar begeleiding
Examen: in het opleidingscentrum van Gent, Antwerpen of Hasselt
Duur cursus : 0 bijeenkomst(en)
Stage: niet verplicht
Opleidingscheques: ja
KMO-portefeuille: mogelijk
levering: verzending bij ontvangst betaling
vooropleiding:
Cursusinhoud
- Samenstelling en voedingswaarde van voedingsmiddelen
- Voedingsleer: koolhydraten, eiwitten, vetten, mineralen, vitaminen
- Dieetleer: energiebeperkend, natriumbeperkt, suikerarm
- BMI berekenen
- Gezond maaltijdenpatroon samenstellen
- Dieetlijsten
- Recepten
Deze eigentijdse en boeiende cursus kwam tot stand in samenwerking tussen het Centrum Voor Afstandsonderwijs en zelfstandige beroepsdeskundigen. Een mooie inhoudstafel en een duidelijke structuur maken de cursussen zeer overzichtelijk. Op deze manier word je vlot door de informatie begeleid. De thuisstudie is zeer praktijkgericht. Dankzij de taken die aan elk hoofdstuk zijn toegevoegd, oefen je jezelf in de praktijk. De feedback en tips die je van je docent op afstand krijgt, helpen je verder op weg! Heb je vragen? Dan kan je hiermee steeds bij je begeleider terecht. Wanneer je je helemaal verdiept hebt in de cursus, leg je examen af. Als je hiervoor slaagt, krijg je een diploma. Thuisstudie, dat is studeren in jouw eigen tempo!
Door de begeleiding van een deskundig docent sta je er nooit alleen voor. Je oefent jezelf dankzij de taakjes die aan de cursus zijn toegevoegd. De feedback en tips die je van je docent op afstand krijgt, helpen je verder op weg! Heb je vragen of twijfels? Aarzel dan niet om contact op te nemen met jouw docent. Hij/zij staat gedurende 12 maanden voor jou klaar!
Van zodra wij jouw inschrijving inclusief betaling hebben ontvangen, sturen we jou de cursus en de nodige documenten toe per post. De maximale levertermijn bedraagt 14 dagen na ontvangst van het inschrijvingsgeld. Op het ogenblik dat jouw betaling bij ons verwerkt is, bezorgen we jou een bevestiging van inschrijving.
Thuisstudie, dat is studeren waar en wanneer jij wil. Je studeert in je eigen tempo en neemt de nodige tijd. Vanaf jouw inschrijvingsdatum geniet je gedurende één kalenderjaar van de professionele begeleiding van je persoonlijke docent. Wens je deze begeleiding met een extra jaar te verlengen, dan kan dit al voor 99 euro. We houden de opleiding zo flexibel mogelijk voor jou!
Voor de cursus Dieetkok heb je geen specifieke voorkennis nodig. De cursus is voor iedereen toegankelijk. Het examen leg je op de school af na afspraak.
Voor wie graag al een idee krijgt van wat je allemaal leert in de interessante thuiscursus Dieetkok geeft de Ondernemersschool graag het eerste hoofdstuk (in pdf-formaat) van de opleiding vrij. Je kan dit studiemateriaal gratis downloaden. Zo kan je van thuis uit al even kennis maken met het studiemateriaal!“Wie een dieet moet volgen, vindt dat vaak een hele karwei. Maar als kok kun je heel lekkere gerechten klaarmaken zodat het dieet niet als een straf wordt aangezien”, aldus B. T. uit Lommel.
